しゃぶしゃぶ [うまいもん]
名取の農家Ｍさんからセリを頂戴したので、
噂の「セリしゃぶ」に挑戦![[exclamation×2]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/160.gif)
見た目でスーパーで売ってるセリとは違います![[るんるん]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/146.gif)
鴨汁につけて食べるのが本当らしいですが、
鶏出汁に少量の鴨肉を投入し、しゃぶしゃぶ
あぁ、幸せ![[わーい（嬉しい顔）]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/140.gif)
脇役から一気に主役に躍り出ますよ![[手（チョキ）]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/87.gif)
葉・茎・根に３分割して、しゃぶしゃぶ
根がまた美味い
堪能しました
酒が進む・・・![[たらーっ（汗）]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/163.gif)
「セリしゃぶ」 みなさんも一度お試しあれ![[目]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/84.gif)
12月２日の飲酒量
第３のビール（琥珀の贅沢）×２本
ハイボール×２杯
12月３日の飲酒量
第３のビール（琥珀の贅沢）×１本
日本酒（阿部勘）×２合
噂の「セリしゃぶ」に挑戦
見た目でスーパーで売ってるセリとは違います
鴨汁につけて食べるのが本当らしいですが、
鶏出汁に少量の鴨肉を投入し、しゃぶしゃぶ
あぁ、幸せ
脇役から一気に主役に躍り出ますよ
葉・茎・根に３分割して、しゃぶしゃぶ
根がまた美味い
堪能しました
酒が進む・・・
「セリしゃぶ」 みなさんも一度お試しあれ
12月２日の飲酒量
第３のビール（琥珀の贅沢）×２本
ハイボール×２杯
12月３日の飲酒量
第３のビール（琥珀の贅沢）×１本
日本酒（阿部勘）×２合
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春の七草を少し先取り せりご飯 ゴギョウも発見（Kochan's ベランダ菜園BLOG - マンションガーデニング、家庭菜園、中華街ランチ、キャンペーン情報等 2009-12-13 03:07）
先週紹介したベランダの芹を、少々収穫しました。 種蒔きして育てているエンドウの周りに茂りすぎて生長のじゃまになりそうだったので、ばりばりと草取りのように引き抜きました。 大きく育った部分ではなく、生えてきたばかりのやわらかそうな新芽を使います。 軽く塩...
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ワンクリック
セリしゃぶ！！
初めて聞きました！！
秋田のきりたんぽにはセリは欠かせません〜！！
根っこまで美味しくいただけるのがいいですよね♪
こっちのスーパーでは根が切られて売ってるし、風味もイマイチ。
きりたんぽをする時は秋田からわざわざセリを送ってもらいます(^_^)b
by キク (2009-12-04 10:17)
おいしそう！
これ、今度真似します！！！
by kotobukimaru (2009-12-04 11:52)
キクさん
きりたんぽ鍋に入ったら美味いんでしょうねぇ。
確かに関東圏には、あんまり良いのが出回らないかもしれませんね。
今度はぜひ、しゃぶしゃぶで！！
by リンタロウ (2009-12-04 22:34)
kotobukimaruさん
ぜひお試しください!!
美味いですよぉ♪
さすがに２人で４束は食べ過ぎました・・・（汗）
by リンタロウ (2009-12-04 22:36)
こんばんは。
セリつながりで、私のブログ記事からリンクさせてもらいました。
セリでしゃぶしゃぶですか。またとったら、今度試してみます!
よろしくお願いします。
by Kochan (2009-12-13 03:09)
Kochanさん
コメントありがとうございます。
ぜひお試しくださいね♪
by リンタロウ (2009-12-13 23:39)